Σύμφωνα με μια νέα μελέτη τα σταφύλια προστατεύουν από τον καρκίνο του δέρματος και αποτρέπουν την πρόωρη γήρανση του δέρματος διατηρώντας την λάμψη του.
Τα σταφύλια περιέχουν κάποιες ουσίες που φαίνεται να προστατεύουν τα δερματικά κύτταρα από τις βλάβες που τους προκαλεί η υπεριώδης ακτινοβολία (UV) του ηλίου.
Η UV αυξάνει τα επίπεδα των μορίων του αντιδρώντος οξυγόνου στο δέρμα.
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης και το Ισπανικό Εθνικό Ερευνητικό Συμβούλιο διαπίστωσαν πως τα φλαβονοειδή των σταφυλιών μπορεί να αποτρέψουν την δημιουργία αυτών των μορίων στα δερματικά κύτταρα που εκτίθενται στην UV.
Όπως γράφουν η dr Κασκάντε και οι συνεργάτες της στην «Επιθεώρηση Γεωργικής & Διατροφικής Χημείας» (JAFC), η νέα μελέτη υποστηρίζει την άποψη ότι αυτού του είδους τα συστατικά προστατεύουν τα δερματικά κύτταρα από τις βλάβες που του προκαλεί ο ήλιος.
Βάλτε τα σταφύλια στην διατροφή σας για λαμπερό δέρμα και προστασία από τον καρκίνο του δέρματος.
Πηγή: www.tanea.grΕπιστροφή στις Συμβουλές Υγείας